如何发酵鸡粪生产优质有机肥？

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鸡粪是一种非常好的有机肥料。鸡粪含有1.7%的可用氮、1.5%的可用磷、0.9%的可用钾和26%的有机物。鸡粪作为有机肥料比其他农产品有机肥料更好、更有效。因此，它属于优质有机肥。

新鲜的鸡类中的氮肥主要是以尿酸盐类存在。尿酸盐不容易被植物根系直接吸收和利用，对作物根系有很大的破坏作用，非常有害。鸡粪应该风干，或者不用时晾干储存。使用时，将少量的水倒入并堆紧，会产生大量的生物热量，杀死有害细菌和虫卵，分解并消除尿酸盐成氨氮，减少对农作物的损害。发酵过程中会产生大量的生物热，这将导致一些氨氮肥料的流失。因此，应在堆积发酵后立即使用，以减少氨氮肥料的损失和消耗。

总之，鸡粪是一种优质的有机肥料，应干燥储存，发酵后立即使用，以减少尿酸盐对作物的危害，提高肥效。它可以用作基肥和追肥。